モリ ナオコ
森 直子
- 所属 東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科
- 職種 教授
| 言語種別 | 英語 |
| 発表タイトル | Effect of drink type yoghurt containing B. breve on constipation tendency in young Japanese women. |
| 会議名 | Asian Congress of Nutrition 2011 |
| 学会区分 | 国際学会及び海外の学会 |
| 発表者・共同発表者 | ◎Kawano Naoko（CA), Setoyama Hiromi, Kawai Mitsuhisa,Takada Toshihiko, Ikemura Hiroo, Ueki Yukihide |
| 発表年月日 | 2011/07/15 |
| 開催地 （都市, 国名） |
シンガポール |
| 概要 | 平成21年度ヤクルト本社との共同研究である二重遮蔽無作為化比較試験（栄養介入試験）結果を報告した。ビフィドバクテリウム・ブレーヴェを含む発酵乳がが若い日本人女性に及ぼす便秘およびストレスに及ぼす影響について調べた。発酵乳の連続飲用はスムーズな排便を促すとともに、腸内細菌叢の変化をもたらしストレスに何らかの影響を与えている可能性が示唆された。 |