モリ ナオコ
森 直子
- 所属 東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科
- 職種 教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 発表タイトル | 女子学生におけるビフィズス菌発酵乳摂取が排便と肌に及ぼす影響-生活習慣とストレスについて |
| 会議名 | 第66回日本栄養・食糧学会 |
| 学会区分 | 全国規模の学会 |
| 発表者・共同発表者 | ◎川野直子（CA), 増岡範江, 狩野光芳, 宮﨑幸司, 植木幸英 |
| 発表年月日 | 2012/05/19 |
| 開催地 （都市, 国名） |
東北大学 |
| 概要 | 平成22年度ヤクルト本社との共同研究であるシングル遮蔽無作為化比較試験（栄養介入試験）についてまとめた結果を報告した。ヒトの肌の性状と生活習慣、腸内環境、ストレスなどの関連性、および今後肌試験を実施する上で、どのような被験者を選抜することが最適なのかを調べることを目的とし、生活習慣や排便状況などが異なる女子学生を対象にビフィズス菌発酵乳を用いた介入試験を実施した。 |