モリ ナオコ
森 直子
- 所属 東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科
- 職種 教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 発表タイトル | 野菜・果物摂取量に関する心理社会的要因の性・年齢階級別の特徴 |
| 会議名 | 第78回日本公衆衛生学会 |
| 学会区分 | 全国規模の学会 |
| 発表者・共同発表者 | ◎森直子(CA), 小柏道子, 鈴木久雄, 汪達紘 |
| 発表年月日 | 2019/10/25 |
| 開催地 (都市, 国名) |
高知文化プラザ |
| 概要 | 男女3,179名を対象に野菜・果物自己申告摂取量と心理社会的要因との関連を調べた。野菜・果物摂取量には心理社会的要因(自己効力感等)が関連し、その特徴には世代・性差があることが示唆された。 |