ウシゴメ　ケイコ  ushigome keiko
牛込　恵子

  • 所属   東京家政大学  家政学部 栄養学科
  • 職種   特任教授
言語種別 日本語
発表タイトル 臨床現場で勤務する管理栄養士に対する「実践栄養療法トレーニング」プログラムの有効性について
会議名 第28回日本静脈経腸栄養学会学術総会
学会区分 全国規模の学会
発表形式 ポスター掲示
発表者・共同発表者工藤雄洋，谷口英喜，上島順子，牛込恵子
発表年月日 2013/02
開催地
（都市, 国名）		 金沢
概要 臨床現場で勤務する管理栄養士の実践教育に向けて「実践栄養療法トレーニング」プログラムを作成し、実際に臨床現場（病院・老健等）で働く管理栄養士に対しその有効性を検証した。結果、本研修の満足度は非常に高く、実習形式での研修が求められていることが示唆された。