セキメ アヤコ  sekime ayako
関目 綾子

  • 所属   東京家政大学  栄養学部 管理栄養学科
  •     東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  • 職種   准教授
言語種別 日本語
発表タイトル 食生活改善による母乳中のポリアミン量の変化
会議名 第56回日本栄養改善学会学術総会
発表者・共同発表者関目綾子
発表年月日 2009/09/02
開催地
(都市, 国名)
広島
概要 広島国際会議場
授乳婦に米飯を中心とした日本型食生活についての栄養指導を行い、栄養前後の母乳中のポリアミンなどの免疫関連物質量を測定した。