シゲムラ ヤスタカ  shigemura yasutaka
重村 泰毅

  • 所属   東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  •     東京家政大学  家政学部 栄養学科
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
  • 職種   准教授
言語種別 日本語
発表タイトル 卵殻膜加水分解物摂取マウス血中からの機能性成分の同定
会議名 日本食品科学工学会令和4年度関東支部会
学会区分 地方会
発表形式 ポスター掲示
講演区分 一般
発表者・共同発表者◎岩崎優、石原賢司、世古卓也、佐藤洋子、佐藤吉朗、重村泰毅
発表年月日 2022/03/05
開催地
(都市, 国名)
オンライン開催