ウワガワ　サユリ  uwagawa sayuri
宇和川　小百合

  • 所属   東京家政大学  栄養学部 栄養学科
  •     東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  • 職種   准教授
言語種別 日本語
発表タイトル 女子大生の栄養摂取量に関する研究
会議名 29年度大会調理科学会（お茶の水女子大）
主催者 日本調理科学会
学会区分 全国規模の学会
発表形式 ポスター掲示
講演区分 一般
発表者・共同発表者宇和川小百合，他3名
発表年月日 2017/09/01
開催地
（都市, 国名）		 東京
概要 女子大生の食事摂取状況調査および身体状況調査を行い、居住環境による相違を検討した。検討にはエネルギー調整法1000kcaあたりを使用した。