エビヅカ ヒロコ  ebizuka hiroko
海老塚 広子

  • 所属   東京家政大学  家政学部 栄養学科
  •     東京家政大学短期大学部  栄養科
  • 職種   講師
言語種別 英語
発表タイトル The odor components analysisi of miso (味噌のにおい成分の分析)
会議名 ⅩⅠ Asian congress of nutrition
学会区分 国際学会及び海外の学会
発表形式 ポスター掲示
講演区分 一般
発表者・共同発表者◎K.Shiotani, H.Ebizuka, 他3名
発表年月日 2011/07
開催地
(都市, 国名)
シンガポール