ミネキ マチコ mineki machiko
峯木 眞知子
- 所属 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
- 職種 客員教授
言語種別 | 日本語 |
発表タイトル | 近赤外線分光法による市販弁当14種の栄養価 |
会議名 | 第21回日本給食経営管理学会 |
発表者・共同発表者 | ◎工藤美奈子, 色川木綿子, 峯木眞知子 |
発表年月日 | 2016/11 |
開催地 (都市, 国名) |
大手前大学 |