コバヤシ リエ  kobayashi rie
小林 理恵

  • 所属   東京家政大学  栄養学部 栄養学科
  •     東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
  • 職種   教授
言語種別 英語
発表タイトル Proposed conditions for the preparation of doughnuts to help inhibit the generation of acrylamide
会議名 19th ARAHE Biennial International Congress 2017
学会区分 国際学会及び海外の学会
発表形式 ポスター掲示
講演区分 一般
発表者・共同発表者Rie Kobayashi, Masami Enomoto, Miwa Higa, Nanase Hashizume, Emiko Iwata, Toshiki Enomoto
発表年月日 2017/08/08
開催地
(都市, 国名)
Tokyo