ツヅキ ワカコ  
都築 和香子

  • 所属   東京家政大学  家政学部 栄養学科
  •     東京家政大学大学院  人間生活学総合研究科 健康栄養学専攻
  • 職種   特任教授
言語種別 日本語
発表タイトル 脂質代謝物の吸収と関連したトコフェロールとトコトリエノールのCaco2細胞への吸収機構の解明
会議名 第44回日本油化学会年会
発表者・共同発表者都築和香子
発表年月日 2005/08
開催地
(都市, 国名)
神奈川
学会抄録 第44回日本油化学会年会講演要旨集 242 
概要 腸管膜モデル細胞のCaco2細胞を用いて、トコフェロールとトコトリエノールの腸管膜吸収における遊離脂肪酸と2-モノアシルグリセロールの影響を調べた。