コイズミ アキコ  koizumi akiko
小泉 昌子

  • 所属   東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  • 職種   特任講師
言語種別 日本語
発表タイトル 鶏の週齢の違いが卵の食味特性に与える影響
会議名 一般社団法人日本家政学会第71回大会
学会区分 全国規模の学会
発表形式 口頭
講演区分 一般
発表者・共同発表者◎小泉昌子, 峯木眞知子
発表年月日 2019/05/25
開催地
(都市, 国名)
徳島県, 日本