アライ ユリカ  arai yurika
新井 由里香

  • 所属   東京家政大学  家政学部 栄養学科
  •     東京家政大学短期大学部  短期大学部 栄養科
  • 職種   期限付助教
言語種別 日本語
発表タイトル テラピアコラーゲンペプチドに含まれるカルシウム結合ペプチドの特徴
会議名 日本食品科学工学会関東支部大会
学会区分 地方会
発表形式 抄録のみ
発表者・共同発表者新井由里香, 西塔正孝
発表年月日 2020/03
開催地
(都市, 国名)
神奈川県