モリ ナオコ  
森 直子

  • 所属   東京家政大学  栄養学部 管理栄養学科
  • 職種   教授
項目区分 作成した教科書、教材
期間 2025/03
事項 新公衆栄養学2025年版 古畑公監修 NAP
概要 管理栄養士養成課程における公衆栄養学教科書全218頁中、5章「公衆栄養プログラムの評価」(pp.121-128)を担当 監修:古畑公 編著:秋山隆、高橋佳子、間中友美 著者:松村康弘、長幡友実、小田雅嗣、白川海恋、髙松まり子、内堀佳子、及川佐枝子、小林 知未、今井具子、吉野佳織、岡田文江、小池亜紀子、森 直子、鈴木三枝、小林陽子、佐藤ひろ子、藤澤由美子