(最終更新日:2022-08-22 13:52:10)
カトウ ユミコ kato yumiko
加藤 由美子
- 所属 東京家政大学 家政学部 栄養学科
- 東京家政大学短期大学部 短期大学部 栄養科
- 職種 教授
学術雑誌
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1.2021/03原著
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2.2021/03原著
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3.2016/03その他
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4.2015/03その他
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5.2014/03その他
著書
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1.2021/03編集
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2.2019/03部分執筆
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3.2017/02部分執筆
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4.2017/02部分執筆
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5.2016/03部分執筆
学歴
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1.~2010/03筑波大学大学院 人間総合科学研究科 スポーツ健康システム・マネジメント専攻 ヘルスプロモーションコース ストレスマネジメント領域修了 修士(保健学)
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2.~1978/03昭和女子大学 文家政学部 生活科学科 管理栄養士専攻 卒業 家政学士
職歴
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1.2022/04
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2.2017/04~
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3.2017/04~
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4.2015/04~2017/03
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5.2011/04~2014/03
学会発表
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1.2020/11
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2.2019/11
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3.2019/09
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4.2019/02
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5.2018/11
教育上の能力
- ●教育方法の実践例
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1.2006~
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2.1996~
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3.1994/09~
- ●作成した教科書、教材
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4.2017/03
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5.2013/04
- ●当該教員の教育上の能力に関する大学等の評価
- ●実務の経験を有する者についての特記事項
所属学会
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1.2012/03~
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2.2011/08~
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3.2006/06~
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4.1995/04~
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5.1995/04~
職務上の実績
- ●実務の経験を有する者についての特記事項
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1.2022/06
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2.2022/06~
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3.2022/06~
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4.2022/04~
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5.2021/06~
資格・免許
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1.1978/03栄養士免許 61972号(東京都)
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2.1978/08管理栄養士免許 14312号(厚生省 現厚生労働省)
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3.1988/08調理師免許 66061号(長野県)
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4.2016/01実践健康教育士 129号(日本健康教育士機構 認定番号)
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5.2016/02JDA-DATスタッフ(日本栄養士会災害支援チーム) S1316013
社会における活動
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1.2015/07~「いきいき相談室」
講師・講演
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1.2019/09一般区民対象(板橋区役所内 板橋健康づくり協力店フェア)
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2.2018/02一般区民対象(板橋区役所内 Cafe Nakajyukuヘルシーメニュー献立立案と栄養教育ポスター)から継続
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3.2017/06高齢者対象(埼玉県上尾市原市団地)
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4.2017/02幼稚園児入園直前保護者対象(帝京めぐみ幼稚園ふれあいタイム)
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5.2016/12高齢者対象(埼玉県上尾市・原市団地)
受賞学術賞
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1.2020/10社団法人 東京都栄養士会表彰
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2.2005/05社団法人 東京都栄養士会表彰
現在の専門分野
- 家政学、生活科学 (キーワード:フードマネージメント、母子の食と環境、食教育、ストレスマネジメント、健康教育)