(最終更新日:2026-04-07 09:18:53)
ウシゴメ ケイコ ushigome keiko
牛込 恵子
- 所属 東京家政大学 栄養学部 管理栄養学科
- 東京家政大学大学院 人間生活学総合研究科 人間生活学専攻
- 職種 特任教授
学術雑誌
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1.2024/06総説
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2.2024/03その他
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3.2024/03その他
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4.2023/12その他
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5.2023/06その他
著書
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1.2024/03部分執筆
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2.2018/09部分執筆
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3.2017/04部分執筆
学歴
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1.2005/04~2008/03昭和女子大学大学院 生活機構研究科 生活機構学専攻博士後期課程修了 博士(学術)
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2.2004/04~2005/03昭和女子大学大学院 生活機構研究科 生活科学研究専攻 修士課程修了 修士(生活科学)
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3.2000/04~2004/03昭和女子大学 生活科学部 生活科学科管理栄養士専攻 卒業 学士(生活科学)
職歴
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1.2025/04~
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2.2025/04~
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3.2023/04~2025/03
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4.2023/04~
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5.2020/07~2023/03
学会発表
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1.2022/10
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2.2020/02
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3.2019/10
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4.2019/02
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5.2018/02
所属学会
資格・免許
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1.2004/03栄養士免許 第38880号
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2.2004/12管理栄養士免許 第151152号
社会における活動
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1.2025/07食育講演「思春期の健康と食生活~1日3食食べて暑い夏を乗りきろう~」
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2.2024/07食育講演「思春期の健康と食生活 ~脱水症予防で夏を乗り切ろう~」
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3.2023/07食育講演「思春期の健康と食生活 ~脱水症予防で夏を乗り切ろう~」
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4.2022/07食育講演「思春期の健康と食生活について」
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5.2019/09食育講演会「思春期の健康と食生活~正しい栄養・食事の知識を知っていますか?~」
講師・講演
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1.2025/10PDCAサイクルを活用し「食育活動」を見える化しよう!
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2.2025/022024年東京家政大学市民向け特別講座「楽しく食べてコツコツ貯筋 ~シニアライフを元気に過ごす食生活のコツ~」
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3.2024/09介護予防教室「暑さに負けない身体づくり ~たんぱく質を食べてコツコツ貯筋~」
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4.2023/10現場での疑問を解析してみよう ~統計の基礎~
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5.2023/09臨床研究を計画してみよう!
受賞学術賞
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1.2023/11日本臨床栄養協会 研究奨励賞
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2.2012/11平成24年神奈川県保健福祉局長表彰(熱中症予防に係る公開講座企画・運営チームとして表彰)
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3.2005/11第27回日本臨床栄養学会総会 第26回日本臨床栄養協会総会 若手研究奨励賞受賞(「女性不妊の成因に関する研究-特に栄養、食生活の関わりから-」の功績について)
現在の専門分野
- キーワード:栄養教育、周術期、術前栄養指導、リプロダクション、人間栄養学

